民间有种说法
“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”
道出了芝麻与头发之间的密切关系
节目一经播出,黑芝麻丸就惨遭疯抢
在最近成了热点话题!
据报道黑芝麻为“八谷之冠”,制作而成的黑芝麻丸 补肝益血,润肠燥,素食工作者、白发人群、脑力工作者都需要。但是,只有通过九蒸九晒的黑芝麻才是营养价值最高,人体吸收最好的。
笔者身为媒体工作者,由于经常熬夜加班,头发近年掉的厉害,整个人看上去特别憔悴。看了央视的报道,又了解到很多明星女神们的都在吃黑芝麻丸保养,所以决定尝试。于是在某宝平台购了二瓶,价格是相当便宜。可是口感却与央视报道不符,查阅了资料,在配料表上发现了端倪,抱着试试的态度连续食用一段时间,果然又让我验证了一句真理——一份品质一份价格!
▲真假九蒸九晒配料表对比
经过一段时间对黑芝麻丸市场的了解
我发现了一个可悲的现象
市面上百分之90以上的所谓九蒸九晒黑芝麻丸
都是假的!!大部分商家的黑芝麻丸吃完
不但无法改善身体
甚至会对身体造成伤害!
在哪里能买到
品质好、真正如古书记载、
对人体有益的九蒸九晒黑芝麻丸??
▲九蒸九晒工艺细解
为了探寻黑芝麻背后的真相,我们专程赴九朝古都洛阳,探访了一位道友力荐的“景曌堂”创始人—景玉,发现了一系列惊人的事实--
久病成医寻良方,无意识得胡麻“香”
景曌堂创始人景玉
是一名土生土长的农村小伙。
在外漂泊多年,现归乡传承“九制”手艺
为生活,更为梦想
这是我们家乡的至宝
有“八谷之冠”之称的——黑芝麻
沿承着百年手艺“九蒸九晒”黑芝麻丸
01
缘起道家 古法手艺
真正的九蒸九晒黑芝麻丸是什么?
出发之前,我查了很多黑芝麻的资料,做了充分准备:
我们平时吃芝麻,通常只炒一次,难于消化,只有经过九蒸九晒,黑芝麻的营养成分才能被人体充分吸收,而且油腻性大大减少。
九蒸九晒是中国道家制作黑芝麻丸的一个非常独特的方法。讲究制作的极致,在极致的制作中,九晒为阳,九蒸为阴,阴辅阳燥,阳辅阴湿,阴阳调和,更利于人体吸收,带给食用者更多的益处。
东晋养生专家葛洪、唐代药王孙思邈、明朝药圣李时珍都推荐过的古方,已经有1700余年的历史了。用古法九蒸九晒工艺制作,对补肾精,填脑髓,长肌肉,滋养五脏有明显效果。
▲《抱朴子》记载:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生。”
02
归返家乡承手艺
弘扬九制美名扬
景玉从小在农村长大,因儿时家境不好,造成体质较差,渐成易病体质,从小发烧咳嗽、感冒鼻炎犹如家常,所以从小他对健康养生尤为重视。
大学毕业参加工作后,经常加班熬夜,作息不规律,长期的身体透支,让他本就孱弱的身体,在工作一年后终于支撑不住,一场重病汹涌而至,在医院住了3个月,连春节都是在医院中度过。住院期间,老家的大姨带来了黑芝麻丸(后来才知道这就是九蒸九晒芝麻丸),说动手术后多吃点这个有好处,嘱咐他一定坚持食用调理!食用一段时间确实感觉到身体有了些气力,最主要的是洗头时,不再大把大把掉头发了。
▲景玉与大姨
都说病后知真悟,厌倦了都市的繁华和“喧嚣”,加之对九蒸九晒黑芝麻丸的亲身验证,景玉决定回山里老家做芝麻丸!回去后用了一年三个月学习和走访。景玉发现,现在市面上所谓的九蒸九晒黑芝麻丸,基本都是假的,大部分都是用机器代替人工,直接省略了最繁琐也最珍贵的蒸晒环节,更有无良商家,在芝麻丸中加入大量淀粉、黑豆等配料来提升口感,以次充好!
▲让人向往的田园生活
▲通过几年的学习终于拿到“中医健康管理师”证
在这我也诚邀全国各地的朋友来景曌堂参观
一起交流养生知识
来体验下我们的田园生活 鸟语花香
品尝真正的古法九蒸九晒黑芝麻丸
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03
初见印象
在景曌堂的晒场,我们见到了忙碌着的创始人景玉,这位执着而沉稳的年轻人,虽之前身体孱弱,但现在,精神焕发、脚步轻盈!谈话就这样开始了——
▲景曌堂创始人-景玉
笔者:小景,現在网上、各大新闻媒體,到处都能看到关于你的报道和各种荣誉,这应该是你回来这几年最大的收获吧?
景玉:您过奖了,荣誉倒谈不上。不过要说最大的收获,就是这些年结交了不少朋友,他们通过了解我的故事,来到我们的晒场参观,体验田园生活,了解九蒸九晒古法;我们一起聊传统文化、聊养生,一来二往就熟了,慢慢的从客户变为朋友,甚至是挚友。景曌堂黑芝麻丸也通过这些朋友的口口相传,建立起来了良好的口碑。我觉得这就是我这些年最自豪的事情了!(大笑)
04
亲身探访 深入了解
▲景曌堂晒场一角
没想到一颗小小的黑芝麻丸竟然有这么大的学问!
为了一探究竟,我们跟随景玉亲眼见证了
这个千年古方黑芝麻丸制作的
全部流程——
第一步:山泉水淘洗
▲浸泡后用山泉水淘洗
选用驻马店原生态黑芝麻,生长于农家肥土壤,颗粒饱满。再用山泉水淘洗,这步很关键,因为还有一个筛选的过程,用来洗芝麻的是个小筛子,浮在水面上不饱满的芝麻是不要的。我们只用筛子里的饱满芝麻,更有营养。
第二步:蒸制
▲蒸制准备工作相当繁琐
用生长在土里的植杆烧出来的火,属阳火,比煤炭、燃气能量更温和,有利于减少营养成分流失!
九遍蒸制,为了让人体更利于吸收,平常的黑芝麻通常是炒一次就吃了,实际上这仍然是生芝麻,吃下去难以消化,甚至影响身体健康。经过九蒸,芝麻里的营养成分充分分解,完全变成人体易于吸收的物质。晴天开始蒸,一个小时就会传来浓浓的黑芝麻香味。此外,必须要用全竹蒸笼,且不可用胶水黏合,这样在蒸制的过程中,才不会有任何化学成分的渗入!
▲景玉查看黑芝麻蒸制情况
九蒸过程可以极大提升一个人的耐心,因为蒸太久营养成份必然会流失。九次蒸制每次都有不同的标准。这些就需要依靠经验去判断,调整火候;直至蒸到用手一捏皮肉可以轻松分离,这样就成了。
第三步:九遍晾晒
▲芝麻蒸好后第一时间送至晾晒场,进行晾晒
九遍晾晒是为了让芝麻吸收太阳真火,增加芝麻中的天地阳气,虽然看不见摸不着,但是对人体大有益处。而且芝麻不能摊得太厚,以保证底层的芝麻都能接触到阳光。摊薄薄一层,平均厚度小于0.5厘米。0.5–1小时翻动一次,以保证芝麻均匀地晾晒。
景玉说蒸晒是最耗人力的,但最重要的一点还是要细心,多则过,少则缺,每一个过程都必不可少。这样的九制黑芝麻才是符合老祖宗所记载的。
第四步:炒香
▲文火炒制黑芝麻
九蒸九晒后,要把黑芝麻炒熟,这需要用文火不停翻炒,制出来的芝麻丸口感更香!很多别的芝麻丸吃起来不香,都是因为这一步偷懒了。
第五步:研磨
▲石磨研磨,越细越好把九蒸九晒后的黑芝麻,用石磨研磨2次,磨的越细,人体的吸收越好,然后用石臼捣碎。景玉告诉我,找到现在的石磨可是下了一番功夫,之前一共试了7个石磨,都不满意,研磨的太粗糙,制作出的黑芝麻丸不是最精细的,对人体吸收不好,果断弃用。最后在外婆那里,找了一个有历史的石磨,才把这个问题解决。
第六步:炼蜜
▲武火炼蜜,沸腾后改文火
选用洛阳深山里的土蜂蜜,一年只采割一次,汇聚山上野生百花滋养精华。炼蜜的目的是除去杂质,杀死微生物,蒸发水分,增强粘性。先用武火(大火)将蜂蜜煮沸,然后改为文火(小火)慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜,同时除去浮在蜂蜜表面的蜂蜡等杂质。
第七步:反复捶打
▲手工捶打,使其融合黑芝麻经九蒸九晒后,和土蜂蜜反复捶打300次,凝聚天地能量,易被吸收,入肝肾滋养百脉,长期食用精神充盈,排毒美容,养血润燥,是可和冬虫夏草等名贵补品媲美的性价比非常高的大补品,历代都被修道养生者服用。连服百日,百日筑基。
第八步:手工制丸
▲纯手工制作而成的黑芝麻丸真正的九蒸九晒黑芝麻丸的原料只有九制芝麻与土蜂蜜,唯有手工方能成丸,机器是代替不了人的。虽费时费力,成本高,产出少,但是却对得起“匠心”二字!
看完整个制作流程,景玉还拿出了检验报告给我看,他告诉我,做食品最注重的应该是细节,每一个流程遵循古法外,每一批的芝麻丸都会做质检,质检合格后方才流入市场,对自己和消费者负责,也对得起自己的良心!
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走进景曌堂
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一天的时间,跟随景玉,走进景曌堂,了解景曌堂。
亲眼目睹了晾晒环境、蒸晒流程、手工制程;真正让我明白了匠人的艰辛和不易。也让我想起了九蒸九晒的古训——工艺虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力!
05
瞻仰匠人 为景曌堂发声
带着景玉送的九制黑芝麻丸,
我从山里回到了城市。
坚持食用九制黑芝麻丸,我洗头时确实不像原来一样大把地掉头发了!睡眠质量也提升了不少,工作也有精神了!
亲身验证的改变让我深深感到,真正九蒸九晒的黑芝麻丸绝对是匠心出品!是真正有机的、生态的臻品!
所有人的不老仙丹
古法九蒸九晒黑芝麻丸
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食用九蒸九晒黑芝麻丸两个月
黑发头越长越长,原来的白发梢也开始变黑了
同时视力光感通透,飞蚊症重影淡化消失,看东西清清楚楚;耳朵听声音越来越清亮,看电视、再也不用开很大声音了!
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中医认为黑芝麻性味甘平,入肾经,能起到很好的补肾作用,而肾好了,最直接表现头发也会变好,不容易掉发也不容易出现白头发。还有非常丰富的维生素E,可以起到抗氧化的作用,延缓皮肤的衰老。吃了半年,感觉年轻了好几岁,皮肤好了不止一点点
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男人最担心的问题可能就是肾不好了,补肾其实也无需大动作,傅博九蒸九晒黑芝麻丸有奇效,专补男人肾,九蒸九晒黑古法芝麻丸成分能使垂体促泌性腺激素和生长激素分泌增加,黑芝麻属于入肾填精的药,有助性作用,是恢复元气的“还原剂”
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长期偏食、睡眠不足,处在压力,烦躁的心理中造成黑色素分泌增多,睡眠不好影响黑色素的代谢,身体的迅速衰老造成沉淀的色斑,开始吃芝麻丸,在一天天的坚持中,脸上的色斑开始有了明显的改变,不到3个月脸上的色斑基本消失了,晶莹剔透的肌肤让她难以置信,真的拯救了她的人生,她说女人保养就一定要趁早!
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女孩子爱漂亮,经常染发后,头发就会变得干枯严重,黑芝麻丸中的卵磷脂就是护发的明星成分。
用户反馈
我之所以写这篇文章,是因为我也是个热爱生活的人,对于景玉,我内心除了赞赏,还有一丝羡慕,毕竟现如今,敢于追求自己梦想的人太少了。希望通过这篇文章,让更多人认识咱们老祖宗传承下来的古法技艺,也希望景玉能够坚持初心,将匠人精神传承!
临走时,景玉大姨拉着我的手对我说:您放心,俺们这是实实在在的九蒸九晒芝麻丸,可以和任何家的做对比,假一赔十,赔百都中!俺们不会省任何一个步骤,不昧着良心做事,毕竟人在做,天在看呢!
非亲身经历绝不冒然推荐
希望这一颗颗九制的黑芝麻丸
能献给真正懂它的有缘人!
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凡是出自景曌堂的产品
确保品质至臻,手工传承
不欺骗消费者一分一毫
也欢迎各位朋友 实地考察做客
走进田园 领略匠心!
失道者寡助,赚昧心钱的油耗子们终会受到应有的严惩!
也借此文,献给那些挂着羊头卖狗肉的奸商们!
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否则将追究侵权等法律责任!
木木兮颜
我吃了一段时间,掉发好一些了,味道也很喜欢,还要继续坚持
刚刚
不如两两相望°
两瓶马上吃完了,准备在买一些备着,以后就认准这一家了。
1分钟前
king~
吃起来非常不错满满的芝麻香味,挺喜欢的,会继续吃的。
2分钟前
杨悦婉
一直吃这家的,很好吃,口感细腻非常好。每天我都要吃几颗,感觉很舒服。店家服务特好, 效果很棒,物流超快。
4分钟前
や‘木朵
加上微信才发现离的比较近,直接去了一次,田园风光真的不错,也是我一直很向往的环境,景玉人不错,非常好客。也给我讲解很多关于养生的知识。以后会经常光顾。
5分钟前
为爱疯狂
我个人嘴巴是比较刁的,有一点怪味我都吃不了,之前吃过很多家,都是不满意,偶然机会吃到他家的,真心不错。
7分钟前
百余幼儿园
朋友介绍的,听说也是洛阳的,莫名的信任感,吃过之后确实很好,值得推荐给大家分享,下次有机会可以去参观参观。
10分钟前
苏染烟
跟老板聊了很多,原来有这么多工序,非常艰辛,佩服,以后是你家常客。
15分钟前
武林小怪兽
这个黑芝麻丸,比其他市面上的好太多了,习惯了每天吃几颗,现在每天晚上睡得可香了,掉发也少了
16分钟前
懒散的猫
我现在都当零食来吃,对身体好吃着还很香,物流也非常快。
19分钟前
村头二嘎子
说实话,本身抱着试试的态度,因为之前买过很多家的,觉得都不怎么样,景玉家的这个很正宗,以后就认准他家了。人也非常不错
22分钟前
光辉岁月
买过多次了,口感非常好,家人都很满意,我妈还让我给她多带一些。
23分钟前
守正出奇
一直吃这家的,很好吃,口感细腻非常好。每天我都要吃几颗,感觉很舒服。服务特好, 效果很棒
23分钟前
森森奶奶
真心不错,之前总是有气无力的,现在干什么都有精神了。小伙子人也很实在!
25分钟前
暖宝
生完宝宝之后,头发好像不属于我了,朋友介绍他家的芝麻丸,真心不错,现在头发已经开始没有掉的那么厉害了。 我会坚持吃的
28分钟前
漫夜无眠
不知道是第几次买了,反正买了以后同事都跟着我吃这家的芝麻丸了,好的东西,就应该分享!
30分钟前